Piątkowe gotowanie

Jeszcze zdążę przed północą ;)

Na weekendowy obiad polecam skrzydełka z kurczaka w ostrym sosie z dodatkiem papryki

- ok. 15 skrzydełek
- pół papryki
- 1 cebula pokrojona w piórka
- ostra papryka
- zioła prowansalskie
- pieprz, sól
- łyżka oleju do smażenia
- pół litra bulionu

Skrzydełka wymieszać z przyprawami i odstawić by się "przegryzły" na ok. godzinę. Na patelni podsmażyć delikatnie cebulkę i wrzucić skrzydełka. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i dusić do miękkości. Podawać z ryżem, kaszą gryczaną, ziemniakami. 





Smacznego!!!


Ściskam,
Kasia

Komentarze